Ein Traum – CERVO meets Handelgrün AG

Ein Traum – CERVO meets Handelgrün AG

Gutes Essen verdient eine gute Verpackung. Im vergangenen Jahr haben wir leider auf die Restaurantbesuche verzichten müssen, aber dafür war Take Away im Hoch. Auch wir im CERVO wollten unseren Gästen unsere tollen neuen Gerichte nicht vorenthalten und haben sowohl

Beyond Exploring – sogar während Du schläfst!

Beyond Exploring – sogar während Du schläfst!

In jedem einzelnen der 54 Zimmer und Suiten des CERVO Mountain Resort befindet sich ein handgemachtes Bett von Hästens. Die schwedische Firma hat sich guten und erholsamen Schlaf zum Ziel gesetzt. Wer’s nicht glaubt, sollte uns unbedingt ab dem 7.

Bonbons aus Leidenschaft

Bonbons aus Leidenschaft

Es sind oft die kleinen Dinge im Leben, welche die grösste Freude bereiten. Das haben wir uns auch gedacht und haben mit der Eduard Edel Bonbonfabrik den perfekten Partner dafür gefunden. Die hübschen Dosen enthalten Leckereien für Gross und Klein.

#weare golden

#weare golden

Im Dezember 2020 war es soweit: Mit unserer Neueröffnung wurden wir gleichzeitig als erstes Walliser Hotel mit dem Nachhaltigkeitslabel ibex fairstay ausgezeichnet – auf Anhieb haben wir den Level GOLD erreicht. Während dem gesamten Prozess von der Auswahl des Labels

CERVO auf dem Weg zur Nachhaltigkeit

CERVO auf dem Weg zur Nachhaltigkeit

Gerne möchten wir Ihnen Thomas Birrer vorstellen. Er spielt eine grosse Rolle im Beyond Exploring Projekt des CERVO. Thomas Birrer ist Geschäftsführer der Broenner AG Spar Systeme in Neuenkirch. Seit über 30 Jahren ist die Firma fürs Energie Sparen zuständig

Architekt, Michael Lauber im Interview

Architekt, Michael Lauber im Interview

Lieber Michael, du bist nun seit über 10 Jahren für das CERVO als Architekt tätig, was hat Dich am meisten geprägt in den vergangenen Jahren? Daniel und Seraina Lauber hatten vor über einem Jahrzehnt klare Vorstellungen für die Zukunft des

Happy New Year

Happy New Year

«A night at the circus» hat uns letzte Nacht grandios ins neue Jahr begleitet. Die besten Bilder der extravaganten Nacht gib’t in unserem Flashback. Viel Spass!

10 Jahre CERVO – Ein Blick zurück

10 Jahre CERVO – Ein Blick zurück

Wir haben nochmals in unserem Archiv gestöbert und die ersten Bilder vom CERVO von der Eröffnung vor 10 Jahren aufgetrieben. Was sich doch in 10 Jahren alles getan hat.

CERVO Chefkoch Markus Kössler im Interview

CERVO Chefkoch Markus Kössler im Interview

Der gebürtige Österreicher Markus Kössler hat sich vor sechs Jahren in Zermatt verliebt. Seitdem ist Kusi, wie er von seinen Kollegen genannt wird, Chefkoch im Cervo. In seiner Küche dominieren die regionalen Zutaten. Oder wie er sagt: «eine brachial, brutal

Stazione – Where people meet.

Stazione – Where people meet.

“….if it wasn’t for the coffee, I’d have no identifiable personality whatsoever….” – David Letterman As a Mum of an energetic toddler, I know how it feels to be tired, sometimes before the day has even started. And I’m sure