Wir sind in der Schweiz, es liegt also auf der Hand, dass wir auch im CERVO Schokoladenliebhaber sind. Ob morgens, mittags oder abends – ein Stückchen Schokolade macht uns immer glücklich. Genauso glücklich macht uns auch unsere Partnerschaft mit der
Felchlin Schokolade hat sich in den CERVO Küchen einen festen Platz ergattert. Wo auch immer Schokolade zum Einsatz kommt, greifen unsere Köche zu Felchlin Produkten. Diese Partnerschaft ist für uns seit Jahren sehr wertvoll und deswegen freut es uns umso
Mit vielen unserer Lieferanten arbeiten wir im CERVO schon seit vielen Jahren zusammen. Solche langjährige Partnerschaften sind sehr wertvoll und wollen gepflegt werden. Wir sind stolz das Team von Heuschnaps zu diesem Kreis zählen zu dürfen und unseren Gästen den
Der gebürtige Österreicher Markus Kössler hat sich vor sechs Jahren in Zermatt verliebt. Seitdem ist Kusi, wie er von seinen Kollegen genannt wird, Chefkoch im Cervo. In seiner Küche dominieren die regionalen Zutaten. Oder wie er sagt: «eine brachial, brutal
“….if it wasn’t for the coffee, I’d have no identifiable personality whatsoever….” – David Letterman As a Mum of an energetic toddler, I know how it feels to be tired, sometimes before the day has even started. And I’m sure
Interview mit den Mountainbike-Profis Anita und Caro Gehrig Liebe Caro, Liebe Anita, herzlichen Glückwunsch zum erfolgreichen EWS Rennen in Northstar California USA. Wie seid ihr mit den Plätzen 10 (Anita) und 15 (Caro) zufrieden und wie war das Rennen? Vielen
Das Naherholungsgebiet «Schali See» überrascht mit einem neuen Look & Feel. Wenn der See sprechen könnte, wäre dies ein fiktives Interview mit einem bunten Hund, der sich «Schali Lago» nennt. Voller Vorfreude fahre ich den kurzen Weg nach Täsch, um
If you are looking for a spot to listen to some music, enjoy a little snack, meet all kinds of people and even go for a dance after, you have found your spot at Gees. In the middle of the
Start the beginning of the end with a drink in your hand. Of course I am talking about the end of the slope and where will you find this – of course at the CERVO on a sunny terrace or
So many might think that mountain life can be boring, but please let me proof you wrong. Zermatt has anything to offer you might be looking for and if it comes to going out for a nice glass of wine,